中国进出口商品交易会展馆EN

2026年8月21-23日

媒体中心

关注我们

扫描二维码关注

冷链物流支撑消费升级

2025-10-16


当前正是海鲜肥美的时节。这些备受消费者青睐的时令美味,通过车间打包、冷库预冷锁鲜、冷藏车运输等多重冷链物流环节,从产地码头、养殖基地争分夺秒奔赴消费者的餐桌。


高效运行的冷链物流网络保障着消费者对鲜美的追求,其背后离不开冷库和冷藏车等设备的支撑。冷链物流市场规模扩张,也推动着冷库投资建设增多和冷藏车销量增长。


冷链物流业务总需求稳增

上半年食品冷链物流业务总需求量为1.92亿吨夏季南方水果北运、秋季正值海鲜肥美,消费者追求的鲜美里有冷链物流蓬勃发展的活力。中国物流与采购联合会发布的数据显示,今年上半年,食品冷链物流业务总需求量为1.92亿吨,同比增长4.35%;食品冷链物流服务企业总收入为2799.4亿元,同比增长3.84%。


“随着生鲜产品进入消费旺季,整个食品冷链物流产业增长势头良好,同时韧性进一步加强。”中国物流与采购联合会冷链专业委员会常务副秘书长刘飞说。


冷库投资规模持续扩大上半年冷库项目资金投入为223.06亿元在政府规划引导与市场需求的带动下,冷库新建、改扩建及智能化改造加速推进,带动投资规模持续扩大,市场体量稳步增长。


今年6月,在广东省湛江市遂溪县白坭坡工业园,一座总投资9.2亿元、库容超15万吨的“超级冷库”正式投用,为粤西冷链物流补上短板。从这座冷库出发,产自湛江、茂名等地的海鲜和热带水果,在5小时内便可摆上粤港澳大湾区市民的餐桌。


10月8日,一架跨越欧亚大陆的货运航班在晨光中降落在深圳宝安国际机场。重约4吨、银鳞闪烁的大西洋鲑在这里完成卸机,货物通过冷链接驳车直接转运至国际货站冷库暂存。


“进口冰鲜水产品基本能实现‘当天到港、当天上市’。”深圳机场国际货站有限公司副总经理谭卫平介绍,得益于智能冷库的高效运营和便利通关措施的出台,进口海鲜生意越做越顺畅。


“整个冷库可覆盖零下25摄氏度至零上15摄氏度的温度需求,配套11个专用装卸货平台,与冷链货车无缝对接,极大压缩货物转运时在室外环境暴露的时间,减少品质损耗。”谭卫平介绍,冷库应用物联网技术,可对库内温湿度进行实时监测与远程动态调控,确保环境参数始终处于最优状态;同时,通过优化操作流程和引入自动化设备,货站实现了快速入库、高效分拣和及时出货的全流程高效运作。


今年前9个月,深圳机场国际货站冷库共保障冰鲜、活鲜、水果等生鲜货物3.1万吨,同比增长36%,占进港总货量超48%。目前,国际货站冷库的平均使用率为70%,在高峰期能达到90%。


放眼全国,今年上半年冷库项目资金投入为223.06亿元,同比增长7.67%。截至今年6月底,冷库总容量(以销区为主的公共型食品冷库)为2.6亿立方米,折合标准库容约为1.04亿吨,同比增长6.12%。


新能源冷藏车销量增长

上半年新能源冷藏车销量为10548辆随着生鲜电商和连锁餐饮快速发展,城市配送需求旺盛,轻型冷藏车销量增长迅速。同时,在政策补贴和多地路权开放的驱动下,新能源冷藏车销量增势强劲。


中国物流与采购联合会的数据显示,今年上半年冷藏车销量为29474辆,同比增长18.19%;其中新能源冷藏车销量为10548辆,同比增长119.61%,新能源冷藏车渗透率为35.8%,同比提高16.5个百分点。


随着运营里程不断提升,新能源轻卡既可以用于日常中短途的城市配送,也逐步走向干线物流,满足城际、省际的运输需求。今年以来,冷链物流市场十分火热,新能源轻卡冷藏车备受青睐。